Pırasa hangi hastalığa iyi gelir? Pırasanın faydaları nelerdir? Çiğ ve zeytinyağlı pırasanın bağırsaklara faydası…

Yıldırım Beyazıt Üniversitesi Tıp Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Aysun Bay Karabulut, pırasanın allium yani aslında soğan sarımsak familyasından geldiğini ve özellikle Orta ve Doğu Akdeniz bölgesinde yetiştiğini belirtti. Binlerce yıllık bir mutfak geçmişi bulunan pırasa, kalorisi düşük olmasının yanı sıra C, K ve beta-karoten vitaminleri açısından oldukça zengindir. İşte, çiğ ve zeytinyağlı pırasanın faydaları!

PIRASA NERELERDE YETİŞİR?

Ülkemizde en çok İstanbul, Bursa, Ankara ve İzmir’de yetişmektedir. Bereketli topraklarda hayat bulan pırasa, dünyanın dört bir yanında tercih edilen bir sebze haline gelmiştir. Hafif soğan tadı ve geniş yemek pişirme çeşitliliği ile bilinen bu sebze, özellikle nemli topraklarda mükemmel bir şekilde yetişirken, çöl ikliminde de şaşırtıcı bir dayanıklılık göstermektedir.

PIRASANIN FAYDALARI NELERDİR?

PIRASANIN UYKU YOLCULUĞU

Özellikle Romalılar döneminde, pırasanın içerdiği opiat benzeri bir madde sayesinde sakinleştirici özelliklere sahip olduğuna inanılırdı. Uykusuzluğa çare olarak tüketilen pırasa, günümüzde de benzersiz aroması ve zengin besin içeriği ile dikkat çekmektedir.

PIRASANIN BİYOAKTİF BİLEŞENLERİ

Bitkilerin Profesörü Aysun Bay Karabulut’a göre, pırasa sadece lezzetli bir baharat olmakla kalmaz, aynı zamanda sağlık açısından önemli biyoaktif bileşenlere sahiptir. Organik sülfitler, polisakkaritler, fenoller ve diğer kükürt içeren bileşikler pırasayı birçok sağlık yararıyla donatır.

PIRASANIN VİTAMİN VE MİNERALLERLE DOLU DÜNYASI

Pırasa, düşük kalorili olmasının yanı sıra C, K, beta-karoten gibi antioksidan vitaminler açısından zengindir. Antiinflamatuar özellikleri ile bilinen pırasa, göz sağlığını koruma, kemikleri güçlendirme ve kalp sağlığını destekleme gibi birçok faydaya sahiptir.

PIRASANIN CİLT ÜZERİNDEKİ ETKİSİ

Antioksidan özellikleri sayesinde pırasa, cildin zararlı UV ışınlarına karşı korunmasına yardımcı olur. Bu özelliği kozmetik ürünlerde yaygın olarak kullanılırken, maske ve temizleme işlemleri için doğal bir malzeme olarak da tercih edilmektedir.

KANSER SAVAŞÇISI: PIRASA!

Yüksek kükürt içeriği ve glutatyon sayesinde pırasa, kanser riskini azaltabilir. Özellikle meme ve kolorektal kanser üzerinde olumlu etkileri olduğu bilinmektedir. Ayrıca lif içeriği ile bağırsak sağlığını destekler ve demir ile manganez gibi minerallerle vücudu güçlendirir.

PIRASANIN ZARARLARI

Her ne kadar pırasa birçok faydasıyla öne çıksa da, aşırı tüketim istenmeyen etkilere yol açabilir. İdrar söktürücü özelliği ve sindirim sistemi üzerindeki etkileri nedeniyle, pırasanın dengeli bir şekilde tüketilmesine dikkat edilmelidir.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

barn festival
pragmatic slot oyunları
egt oyna
betmarlo
bonus hunt">bonus hunt
aresbet
tombala oyna
sweet bonanza
betibom
dog house megaways
diyarbet
diyarbet
diyarbet
diyarbet
wild west gold oyna
markaj giriş
diyarbet
diyarbet
diyarbet
diyarbet
diyarbet
diyarbet
diyarbet
sugar rush
sweet bonanza
diyarbet
diyarbet
trwin
big bass bonanza oyna
gates of olympus oyna
egt oyna
betingo
casipol
casipol
casipol
casipol
casipol
casipol
casipol
casipol
casipol
casipol
casipol
casipol
casipol
casipol
aviator oyna
aviator giriş
aviator bahis
tombala
Ataşehir Escort
jojobet
jojobet giriş
esenyurt escort
beylikdüzü escort
beylikdüzü escort
taksim escort
bakırköy escort
avcılar escort
esenyurt escort
beylikdüzü escort
istanbul escort
istanbul escort
bahçeşehir escort
bakırköy escort
şirinevler escort
şişli escort
esenyurt escort
avcılar escort
footer link satın al
tanıtım yazısı satın al
backlink satın al